À propos de Manger.ma
Chaque jour au Maroc, des milliers de repas encore parfaitement bons finissent à la poubelle. Nous avons décidé que cela devait changer.
Notre mission : zéro bon repas gaspillé
Le gaspillage alimentaire est l'un des grands paradoxes de notre époque : environ un tiers de la nourriture produite dans le monde n'est jamais consommée, alors qu'elle a coûté de l'eau, de l'énergie et du travail pour être produite. Au Maroc, les boulangeries, pâtisseries, restaurants, cafés et épiceries jettent chaque soir des produits invendus mais encore parfaitement consommables.
Manger.ma existe pour donner une seconde vie à ces invendus. Nous connectons les commerçants qui ont des surplus avec des clients proches de chez eux, prêts à les récupérer à prix réduit. Le commerçant limite ses pertes, le client fait des économies, et de la bonne nourriture est sauvée au lieu d'être jetée. Tout le monde y gagne, y compris la planète.
Comment l'aventure a commencé
Manger.ma est né d'un constat simple, fait devant la vitrine d'une boulangerie de quartier à la fermeture : des plateaux entiers de pains, viennoiseries et gâteaux encore frais, destinés à la poubelle faute d'acheteurs. Ce gaspillage quotidien, multiplié par les milliers de commerces du Royaume, représente une perte énorme, économique autant qu'environnementale.
Inspirée par les initiatives anti-gaspillage qui ont fait leurs preuves ailleurs dans le monde, notre équipe a voulu créer une solution pensée pour le Maroc : simple, en français et en arabe, adaptée aux habitudes locales, avec un paiement directement en boutique lors du retrait, sans carte bancaire obligatoire.
C'est quoi, un panier surprise ?
Le panier surprise est le cœur de Manger.ma. À la fin de la journée, un commerçant ne sait pas exactement ce qui lui restera : c'est pourquoi il compose un panier avec ses invendus du jour, vendu à une fraction de sa valeur d'origine. Le contenu exact est une surprise, mais la catégorie (boulangerie, repas, fruits et légumes, épicerie...) et la valeur sont annoncées à l'avance.
- 1Parcourez les paniers disponibles près de chez vous et choisissez celui qui vous tente.
- 2Réservez-le gratuitement en ligne : vous recevez un code de retrait à 6 chiffres.
- 3Présentez-vous en boutique pendant le créneau de retrait indiqué, montrez votre code et payez sur place.
- 4Repartez avec votre panier et découvrez la surprise : de bons produits sauvés du gaspillage.
Ce qui nous guide
Anti-gaspillage avant tout
Chaque panier vendu, c'est de la nourriture sauvée et des ressources préservées. Réduire le gaspillage alimentaire au Maroc est notre raison d'être.
Accessible à tous
Des réductions importantes sur de bons produits, une réservation gratuite et un paiement en boutique : bien manger à petit prix ne doit exclure personne.
Aux côtés des commerçants
Nous aidons les boulangeries, restaurants, cafés et épiceries du Maroc à transformer leurs pertes en revenus et à rencontrer de nouveaux clients de leur quartier.
Rejoignez le mouvement
Que vous soyez gourmand ou commerçant, vous pouvez agir dès aujourd'hui contre le gaspillage alimentaire.